ヤエヤマピーチパイン熟成版　　　200ml

ヤエヤマピーチパインは石垣島産のピーチパインとサトウキビを一緒に発酵させて
蒸留したフルーツラムリキュールという新しいジャンルのお酒です。
沖縄県発祥のパイナップル品種ピーチパインを生産地ならではの完熟の状態で使用しています。
こちらは熟成バージョンなので樽香が加わりブランデーとダークラム両方の良さが楽しめるホットカクテルにもおすすめのリキュールです。

※これはお酒です。20歳未満の購入は法律で禁止されています。

製造方法
サトウキビ濃縮液、ピーチパインを発酵させてローワインを作り蒸留。
水と甘味を加えてアルコールとエキス分を調整しました。
熟成版はその後フレンチオークを使った東京クラフトリキュール独自のITUKI熟成により
しっかりと樽の香りを付けました。

基本情報
容量：700ml
アルコール度：40％
エキス分：3％
チルドフィルター：不使用

※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。
最低限の濾過にとどめておりますので濁りや澱が生じる場合があります。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。