イシガキモヒート（完売）

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イシガキ・モヒートは石垣島産のフルーツ、レモン、グァバ、パパイヤ、バナナとサトウキビを一緒に発酵させて蒸留したフルーツラムにモヒートミントを漬込、石垣島産の旨味たっぷりの砂糖を加えて作りました。
※これはお酒です。20歳未満の購入は法律で禁止されています。

製造方法
サトウキビ濃縮液、フルーツ、レモン、グァバ、パパイヤとを発酵させてローワインを作ります。
ここに米アルコールを加えて蒸留、フルーツラムを作り、
モヒートミント（イエルバブエナ）とレモンの皮を浸漬し、石垣島産の砂糖を加えて甘味を加えて調整。

アルコール度：40％
エキス分：3％
チルドフィルター：不使用
カラーリング：なし／モヒートミント、キビ砂糖由来のダークグリーン～ダークイエロー

原材料
サトウキビ濃縮液　グァバ　パパイヤ　レモン　バナナ　／石垣島産　原料用米アルコール／国内産
キビ砂糖／石垣島産、モヒートミント（イエルバブエナ）、レモン／石垣島産

※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、香りの成分が凝集し濁りや澱が生じる場合があります。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。